RECOMENDACIONES FUERA DE CARTA

Consulta siempre a tu camarera sobre nuestras especialidades fuera de carta

Ensaladas y especiales

Ensalada kimuchi
Ensalada de sashimi de atún y alga wakame con salsa ligeramente picante.

Ensalada-Kimuchi

Ensalada kombu
Tartar de algas kombu con sashimi de salmón, queso de cabra, tomate seco, ikura y limón.

Ensakada-Kombu

TODO TORO

ventresca de atún rojo, en NIGUIRI, en SASHIMI, en TEMAKI o en HOSO MAKI

                   

 

 

 

Sushi / Sashimi

Ura-maki Furai
Tempura de langostino, queso, cebollino y tomate seco por dentro y finas lonchas de salmón al grill por fuera con salsa teriyaki.

Ura-maki-Furai

URA MAGURO,

con aguacate, langostino, cebollino y cortes de atún rojo por fuera y huevas de tobiko negro on the top

URA MAKI PEZ MANTEQUILLA
c/ salmón, cebollino y langostino por dentro, finas lonchas de pez mantequilla por fuera y tobiko negro on the top

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URA MAKI HOT CALIFORNIA

con salmón, queso chedar y salsa teriyaki (rebozado por fuera)

SASHIMI DE HOY

Lubina y caballa a la vinagreta

FUTO MAKI ESPECIAL DE LA SEMANA

HOT PHILADELPHIA con queso crema, cebollino, salmón y langostino y suave rebozado por fuera

SUPER CHIRASHI-DON

Sahimi variado (con langostino, ikura y takuan) en cama de arroz de sushi

Chirashi don

 

Para picar

 LANGOSTINOS EN TEMPURA AL SUAVE CURRY JAPONÉS

ROLLITOS DE APRIMAVERA rellenos de fideos de arroz, pollo y almendras

ENSALADA TIGRE, mezcla de lechuga y rúcula, con salmón y langostino tigre tempurizado

PUMPUKIN NO MEN, tallarines de calabaza con ciruelas, panceta y sésamo

COCO FIDEO, fideos de arroz a la leche de coco, con seta shiitake, ciruelas y pollo

 

 

 

 

 

 

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